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Crème brulée foie gras

  • Entrée
Durée
40min
Difficulté
Facile
Pour combien de personne(s) ?
6 PERS
  • Foie gras mi-cuit
    600 g
  • Lait
    200 g
  • Crème liquide
    200 g
  • jaune d'oeuf
    4