Vert tu Oses

Situé au cœur de la Saline les bains à 3 minutes du lagon, Vert tu oses c’est une valeur sûre de la station balnéaire.

Pour le déjeuner et le diner, vous êtes accueilli dans un joli jardin au bord d’un bassin et entouré de verdure.

Le cadre est bucolique et le service très sympa.

Tous les midis, une formule entrée/plat/dessert est proposée, que des produits frais et adaptés en fonction de la créativité du chef.

Nous avons donc opté pour cette formule hyper intéressante.

En plat, on a choisi la basse côte sauce chimichurri (une belle pièce de bœuf) servie avec un énorme bol de frites maison bien croustillantes assaisonnées de sel et d’aromates et on a terminé avec un fondant amande-noisette coulis fraise et une tartelette aux fruits rouges, un délice.

Les choix changent chaque jour, avec toujours des produits frais et de saison.

Le soir, c’est à la carte. Une superbe ardoise ou tout met l’eau à la bouche.

Pensez à réserver car quand c’est aussi bon, c’est vite rempli!