Le Mazéniène
- option Végé
- Restaurant
97410 Saint-Pierre
Au coeur de la ville de Saint-Pierre, le nom Mazéniène est un souvenir de famille rappelant le moment ou tous se réunissaient pour manger.
Coté cadre, on se sent vraiment chez mamie.
Dans ce restaurant créole engagé tout est pensé pour nous plonger dans les traditions réunionnaises : le mobilier, l’architecture, la cour fleurie, et même les gousses de vanilles qui sèchent au soleil, rien n’est laissé au hasard et tout appelle à la découverte.
L’accueil est chaleureux et très sympa, on s’installe dans la cour à l’ombre des arbres et on prend le temps d’admirer les trésors cachés un peu partout dans la déco.
Coté carte : Elle change chaque semaine au gré des produits de saison et des envies du chef ( vous pouvez retrouver le menu sur leurs réseaux sociaux ). Une chose est sûre : tous les ingrédients sont locaux et sourcés, à 99,9% réunionnais. Les assiettes sont modernes et délicieuses, on découvre des saveurs lontan modernisées par le chef Fabien Rocheville.
On a aussi adoré le service du café à l’ancienne et le coté historique expliqué par l’équipe passionnée de culture.
Que vous soyez de passage sur l’ile ou natif réunionnais c’est sûr vous allez adorer cette belle mise en lumière des traditions de notre ile.
