le Lambrecoeur – Hôtel Doudou

Situé au coeur de la Saline les bains, ce petit bonbon est le dernier né du groupe Dina Morgabine.

On vous parle évidemment du très joli Doudou hôtel qui abrite son restaurant le Lambrecoeur « que d’amour ! » et justement, c’est l’endroit idéal pour les amoureux, mais pas que….

Ici, tout invite à l’amour et à la détente.

On y entre par un petit patio, puis c’est la découverte de cet endroit surprenant. La déco est tout simplement sublime : du noir et blanc, des touches de rotin, des souvenirs réunionnais et des matériaux de qualité, waouh !

Le restaurant est au centre de tout, entouré par les 2 jolies piscines (ou l’on peut d’ailleurs y passer des journées détente) dans une ambiance jouant entre luxe, traditions et végétaux.

Ouvert au public midi et soir, nous nous y sommes rendu une première fois pour l’apéro (ils proposent un happy hour tous les soirs avec les cocktails à 7€ ). On a adoré leur mojito, très bien réalisé et pour les gourmands vous trouverez une carte de tapas.

Pour le déjeuner, la fois suivante, nous avons opté pour la formule du midi, disponible à la carte aussi :

En entrée : La salade Doudou (tomates, feta, jambon cru, melon, julienne de légumes, sauce balsamique et croutons) et le Carpaccio de boeuf, roquette, parmesan, huile à la truffe. Parfait et rafraichissant.

Pour les plats on s’est laissé tenter par le Poisson en croute, Velouté de petit pois, salade pousse et sauce ACE  et le Risotto aux cèpes, truffe noire et émulsion de parmesan truffé « très gourmand ».

Et on n’a pas pu s’empêcher de partager un dessert : le Finger Fruits rouges chocolat, sauce chocolat noisette…

Au dela du bon repas et du cadre exceptionnel, il est important de souligner la sympathie et le professionnalisme de l’équipe en salle.

Vraiment merci pour votre accueil et à bientôt pour découvrir la carte du soir…

Point info : Ils nous accueillent aussi pour le petit déjeuner et on a hâte de gouter!