Dina Morgabine Saint-Gilles

Que ce soit pour boire un verre ou pour gouter leur cuisine, on est jamais déçu au Dina Morgabine de l’ouest.

Situé au coeur de l’hôtel 3*à la Saline, un petit peu à l’écart de la foule.

Tout d’abord le bar : joliment décoré moderne tropical, un petit peu surélevé on y distingue le coucher du soleil mais c’est surtout sur la piscine que notre regard est tourné. Les cocktails sont excellent et c’est un bon refuge pour boire un verre par temps maussade.

Vous pouvez d’ailleurs profiter d’une journée détente à la piscine incluant une boisson et un déjeuner ( tarifs et disponibilités sur leur site).

Côté restaurant, c’est le chef Kévin Minatchy qui est aux commandes et on n’a jamais été déçu.

De l’oeuf parfait pané en entrée, à la légine rôtie en croute ou encore la souris d’agneau, tout est parfaitement cuit et assaisonné et les garnitures et sauces à tomber. Mais surtout ne manquez pas leurs desserts…

Le service est accueillant et très professionnel, on adore également les jolies tables bien dressées sans en faire trop et la qualité des matériaux.

Pensez à réserver, on ne sait jamais…