Tatie Rosine

Une emblème de Cilaos, chez Tatie Rozine c’est l’endroit ou acheter Cakes et Gâteaux lontan traditionnels et s’arrêter boire un café en terrasse sur la petite rue piétonne du centre ville.

Les gâteaux sont fait maison sans beurre, sans lait et certains sans gluten.

Une bonne occasion de repartir avec un cake entier salé comme le Ti-jacque avec ou sans piment, le dakatine ou celui aux lentilles de Cilaos.

Côté sucré on retrouve les traditionnels gâteaux pâtate ou tisson mais aussi ceux au géranium ou les cakes plus classique a la banane.

Le choix est varié et on s’accorde un moment réconfortant avec ces gâteaux qui nous rappelle ceux de mamie.